Evaluar la aderencia de la dieta mediterránea de nuestra población.

Diseño: Estudio descriptivo multicéntrico.

Ámbito: atención primaria.
Variables: edad, sexo, nivel estudios, cuestionario MEDAS14 (adherencia a la dieta mediterránea si test ≥9).
Análisis estadístico: los resultados de la encuesta se han analizado con el programa informático SPSS aplicando los estadísticos T Student, ANOVA y U mann-Whitney para variables numéricas y Chi-cuadrado para categóricas.
Aspectos éticos: encuesta contestada de forma anónima y voluntaria tras firmar el consentimiento informado.

Contestaron el cuestionario MEDAS14: 361 sujetos (61,1% mujeres), edad media: 54 años.

No se han encontrado diferencias significativas en cuanto a sexo ni en el nivel de estudios en el resultado del test MEDAS14.
MEDAS14: han respondido valores entre 1 y 14, con una media 8,95 (DE 2,15), adherencia dieta mediterránea test ≥9 (62,3%), No Adherencia (37,7%).
Por franjas de edad, entre 18 y 30 años observamos una adherencia a la dieta mediterránea del 48%, entre 31 y 45 años del 58,7%, entre 46 y 65 años del 69,9%, los mayores de 65 años del 61,7%.

El 62,3% de nuestra población muestra adherencia a la dieta mediterrania. Los pacientes más jóvenes presentan un porcentaje de adherencia inferior (48%) y los adultos entre 46 y 65 años el mayor, cerca del 70%.
Los cambios producidos en la sociedad y la incorporación de alimentos como bebidas refrescantes, bollería industrial y el consumo comida rápida ponen el peligro la transmisión de la dieta mediterránea a generaciones futuras.