Comunicaciones: Resultados de investigación

¿Qué factores influyen en la desnutrición en pacientes en atención domiciliaria? (póster)

OBJETIVO

Analizar el estado nutricional de pacientes incluidos en el programa de atención domiciliaria PAD y determinar factores asociados.

 

MATERIAL Y MÉTODOS

Estudio observacional, descriptivo y transversal. De un total de 455 pacientes mayores de 65 años del PAD de tres centros de salud urbanos, se seleccionaron 212 por muestreo estratificado por cupo y lugar de residencia. Se determinó el estado nutricional mediante la aplicación del cuestionario MNA (Mini Nutritional Assesment). Además se  recogieron 57 variables: sociodemográficas, antropométricas, de dependencia, estado anímico y cognitivo, y parámetros analíticos. Se analizaron asociaciones mediante la aplicación de chi cuadrado y análisis de varianza y posteriomente un análisis multivariante con las variables significativas. Se consideran niveles de significación  para p< 0,05.

 

RESULTADOS

El 80,7% fueron mujeres y la media de edad fue de 83,9 (DT=7,4). El 65% vivían en su domicilio y el 34,9% en una residencia.   El 40,1% presentaba riesgo de malnutrición y el 21,2% malnutrición. Se ha asociado el peor estado nutricional con mayor edad (p=0,03) y vivir en un residencia (p=0,04). También con menores valores en: el peso (P=0,03), índice de masa corporal (P=0,002), perímetro braquial (p=0,0001) y de pantorrilla (p=0,0001),   así como con  parámetros analíticos bajos: hemoglobina (p=0,01), albúmina (p=0,0001) y hierro (P=0,05). La mayor dependencia funcional (P= 0,0001) y deterioro cognitivo (P=0,0001), también se relacionan con peor estado nutricional. Al hacer la regresión lineal múltiple se mantenían significativas la hemoglobina (P=0’040), el deterioro cognitivo (P=0’0001) y la dependencia funcional (P=0’0001), valor de R de 0’601.

 

CONCLUSIÓN

Más de la mitad de los pacientes del PAD presentan riesgo o malnutrición, es por tanto recomendable realizar una evaluación nutricional a estos pacientes, sobre todo en aquellos más dependientes y con deterioro cognitivo, dado que hay parámetros susceptibles de ser corregidos.

 

 

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Comunicaciones y ponencias semFYC: 2024; Comunicaciones: Resultados de investigación. ISSN: 2339-9333

Autores

Muñoz Díaz, Belén
CS Lucano. Córdoba

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Redondo Sánchez, Juana
CS Lucano. Córdoba

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Ruiz Rejano, Samuel
CS Lucano. Córdoba

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Moyano Jiménez, Irene
CS Lucano. Córdoba

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Castro Fernández, Cristina
Hospital de Poniente. El Ejido. Almería

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Martínez de la Iglesia, Jorge
CS Lucano. Córdoba

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